こんばんは!
今週の火曜日6月21日からもも🍑の収穫&直売が始まりました!
今年からもも🍑の栽培に携わることができ自分の夢の1つが叶いとても嬉しいです✨
それも応援して下さった皆様のお陰です!
ありがとうございます。
さて、当園で栽培しているもも🍑は犬山市で栽培しているものになります。
品種は早い順番からはなよめ、日川白鳳、みさか白鵬、白鳳の順番になっています。
もも🍑だけでも100種類以上あるので驚きですね!
先日、犬山市さんのもも🍑の目揃え会というものに参加し、犬山市の各桃農家さんが集まって今年の生育状況やどういった物を収穫するのかという話し合いを愛知北農協さんも参加の元執り行われました。
農家さんや農協さん等が参加されました✨
今収穫しているもも🍑は特に早く収穫する事のできる極早生(ごくわせ)品種のはなよめとその次に収穫できる日川白鳳(ひかわはくほう)を収穫しています。
1玉平均がはなよめだと、200~250g程度ですが中には300gを超える大きいのがあるので大きいのを見つけるとついつい電子図りで重さを測ってしまいます笑
今のところ1番大きかったのは346gありました!!
直売の開店に間に合うため毎朝5時前から収穫が始まり出荷調整をして皆様のお手元にお届けしています。🎶
その為、直売所にて販売しておりますもも🍑は全てその日に収穫・調整・販売しております。
収穫したばかりの時は白い袋に覆われています。
その後直売所に持ち込み規格分けを手作業で行います。
左上からSランク
左下Aランク
右下Bランク
右上Cランクの4ランクに分けています。
パック詰めされたもも🍑
箱詰めされたもも🍑
そのようにして、最終的に形が良いものや、傷、腐りが無いものを綺麗に箱詰め、パック詰めしております。
贈答用にはこちらの箱詰め、パック詰めされたものをお選び頂き、ご自宅で食べられる分については多少の傷み等があるものを訳あり品として販売しておりますので、そちらをご利用されると良いと思われます!
基本的にもも🍑の直売は不定休となっておりますので営業、休業日は公式LINEにて流さして頂きますのでそちらをご利用下さい🙇♀️
来週は猛暑日もよそうされますので、熱中症には十分にご注意の上皆様のご来園されるのをお待ちしております。